資格でキャリアをデザインする
資格は、人の能力を客観的に測ることが出来る尺度を持っていることになります。@まゆみ
調理師免許試験の合格のコツと合格率の秘密
なら、都道府県毎の調理師免許試験の合格率では、どういった数値が出るのでしょうか。
ちなみに、調理師免許試験は筆記試験の選択問題形式なので、答えを書き込む形式のテストよりは有利です。
例えば世界各国の食文化や、食品の衛生管理など、調理に直接は関係ありませんがそういった知識も調理師免許試験では出題されるのです。
なので調理師免許試験の都道府県毎の合格率を知っておくと受験に有利ですよ。
一応、調理師免許試験の全国的な平均勉強期間は約6ヶ月といったところです。
調理師免許試験は、全科目6割以上の点数を取らなければいけないので、問題数の少ない科目は注意が必要です。
さらに、実際に調理をする上で関係のない知識も問われます。
調理師免許試験は七科目に分かれており、出題範囲がかなり広いのが特徴です。
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調理師免許の試験内容
基本といえど、調理理論では調理器具や献立作成まで幅広く問われます。
調理師免許試験の出題科目は、予め割合が決まってるようです。
調理以外の事も直接調理師に関係してくるので、そういった知識も調理師免許試験では必要とされます。
勉強よりも実技の方が得意な人にとっては少々大変かもしれませんが、がんばっていきましょう。
そして、栄養学と公衆衛生学が15%、食品学が10%、食文化概論が5%といった所が調理師免許試験の科目毎の割合です。
ですが調理師免許に限らず、国家資格の試験という物は本当に難しく、生半可な勉強では合格する事は難しいでしょう。
調理師免許試験は、全科目を残すところなく勉強する必要があるのです。
7科目をまんべんなく勉強し、見事調理師免許を取得して、夢の職業につけるよう頑張っていきたいですね。